ハンドピックを用いて欠点豆を一粒ずつ取り除き、良い豆だけを毎日焙煎。胃に優しく体にも美味しい健康コーヒー
マスターおすすめコーヒーフェアトレードコーヒー＋無農薬＋ハンドピック ３つのやさしさ おいしく飲んで国際協力
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
きんさeプラッツ
三次商工会議所
コーヒー豆は農産物、どんなに厳選した豆とはいえ虫喰豆やカビ豆、発酵豆、腐った豆（黒豆）、
未成熟の豆や死豆等の欠点豆が混入しせっかくの味を悪くするだけでなく体にも良くありません。
お盆の間は平常通り営業します。
| ペルー | JAS有機認証生豆・フェアトレードコーヒー |
| 東ティモール | JAS有機認証生豆・フェアトレードコーヒー |
| メキシコ | 海外有機認証生豆・フェアトレードコーヒー |
飲む人にも、一味おいしく体にも優しく
コーヒー豆は農産物、無農薬の豆とは言え虫食い豆・腐った豆・未成熟豆などが混入していたら台無しです。ハンドピックで欠点豆や入村を丁寧に取り除き良い豆だけを使用しています。品質も味も一段とUP！
濁りが無く後味が良く、体にも優しいコーヒーです。
コーヒー生産者にも優しく国際協力
フェアトレードコーヒー100％のブレンドが完成しました。
国際協力もできてココロも体も満足！
オーガニックの表示について
認証のある有機無農薬栽培のコーヒー豆を使用していますが、当店では倉庫・焙煎機等を兼用しているため商品にJAS認証のオーガニックの表示が出来ないとのこと、当店では表示より中身を重視、特に表示はしていません。せっかくの有機無農薬栽培とはいえ虫喰い豆や腐った豆が混入していたら台無しです。当店ではハンドピックによる徹底選別と煎り立ての鮮度を大切にしています。
マスター見聞録 フェアトレード・コーヒーってなに
？
先日(2004.5.29)、地元、和田公民館国際理解講座に参加しました。世界でコーヒーは石油に次ぐ貿易量ですが生産者には、販売総額の1％（小売価格で約２％）ほどしか渡されていないとのこと。小規模のコーヒー生産者は仲買人に生産コストに満たないほどの価格で買いたたかれたりしている現状を知らされました。これを解決しなければ南北の経済格差が広がっていくばかり・・・特に最近の国際相場低迷ではコーヒー生産を続けることも難しく品質低下に繋がっていること。 フェアトレードでは、ただ資金的な援助をするだけでなく、生産者と適正な価格で商品取引を継続することで生産者の持続的な生活向上と自立を支えることを目指しています。
日本は世界第３位のコーヒー消費大国です。選んで飲む１杯のコーヒ・・・消費者にできる国際協力の一つではないのでしょうか？コーヒーを飲む人、つくる人が共に豊かになり、自然環境にもやさしく、心から美味しく飲めるコーヒーを・・・・
お世話になった方々への贈り物
|
丁寧にくず豆を取り除き、煎りたて新鮮なコーヒー豆です。新鮮なコーヒーほど、 ＊当店では御注文の後に詰め合わせいたしますので、あらかじめ御予約いただければお待たせせずにお渡しできます。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
価格表 平成２1年5月 改定税込
| 深煎り | 苦味のきいた大人の味 | (100g) | |
| インディアＡＰＡ | 丸みのある苦味に甘さが引き立ちます。 | 550 | |
| ケニアＡＡ | 柑橘系の香り、力強く男性的な苦味 | 550 | |
| イタリアンブレンド | バランス良くアイスコーヒーにも0K! | 550 | |
| ペルー(フェアトレード・無農薬) | 甘い香りが引き立つフレンチロースト仕様 | 550 | |
| マンデリン | こってりとして芳醇な香り | 700 | |
| 中深煎り | コクのあるヨーロピアンタイプ | (100g) | |
| タンザニア(キリマンジェロ) | （フェアトレード）ルカニ村より入荷 | 550 | |
| スプレモブレンド | 甘･酸･苦バランスの良いブレンド | 550 | |
| グァテマラＳＨＢ | 高地産特有の豊かな香りと風味 | 550 | |
| 東チモール・マウベシ | フェアトレード、海外有機認証生豆使用 | 550 | |
| コロンビア･スプレモ | まろやかさのあるコクと甘み | 550 | |
| みんなにやさしいブレンド | フェアトレード・無農薬・ハンドピックの３つのやさしさ | 550 | |
| 中煎り | 酸味のきいたさっぱりタイプ | (100g) | |
| パナマSHB | 上質な酸味としっかりしたボディー | 600 | |
| メキシコ シェラマードレ | フェアトレードの産直生産者支援コーヒー | 550 | |
| エルサルバドル パカマラ | マイルドでくせがなく透明感のある爽やかさ | 600 | |
| モカ･マタリ No.９ | 欠点豆が多いのが難、独特の風味はイエメン産ならでは | 750 | |
| マイルドブレンド | 甘み感が持続しスッキリと後味の良いブレンド | 550 | |
| 浅煎り | 苦味の少ない柔らかい味 | (100g) | |
| ブルーマウンテンNo.1 | 風味豊かで調和のとれた一級品 | 1,500 | |
| ブラジル | ナッツとチョコレートを思わせる風味が特徴 | 550 | |
| エクアドル | さっぱりとやさしい味わい | 550 | |
| キューバ･クリスタルマウンテン | 苦味少なくなめらか、コーヒー嫌いにもおすすめ | 600 | |
| ソフトブレンド | 浅煎りでも酸味を抑え軽く柔らかなブレンド | 550 | |
| 送料は中国地方内で440円です。その他近郊、遠方の方はあらかじめご連絡されるか、注文書にてご確認ください。 | |||
|
電話：０８２４−６３−３５５５ FAX：０８２４−６３−３５５７ 通信販売用の注文書（FAX用紙）はここからダウンロードできます。 2005年４月から個人情報保護法が施行されました。珈琲屋スプレモのプライバシーについての考え方を記載してありますのでご一読ください |
|||
|
 ●営業時間９：００〜２０：００ ●定休日 木曜日 ●豆の通信販売は２４時間無休です。木曜日は発送が次の日になります。
|
||||||||||||
